Restoran Xiu Ye Mao (小夜猫) - Sri Damansara Menu in Federal Territory of Kuala Lumpur

香浓顺滑的罗汤淋上咖喱，融合椰香与辛香。搭配手工肉碎丸、鲜嫩肉片与弹牙鱼丸，再加上炸葱、炸腐竹，层次丰富，香辣诱人。

浓稠滑顺的麻辣汤底，辣味浓烈伴随淡淡麻香。配上手工肉碎丸、鲜嫩肉片与鱼丸，再佐以炸葱与酥脆腐竹，香辣热烈，过瘾难忘。

浓稠顺滑的汤底搭配手工肉碎丸、鲜嫩肉片与弹牙鱼丸，再点缀香脆炸葱、酥香腐竹。醇厚滋味层层递进，带来温暖与满足。

金黄弹韧的伊面，吸满浓郁酱汁精华，搭配弹牙猪肉丸、嫩滑猪肉片、鲜甜虾仁与爽脆蔬菜，再以香酥猪油渣点缀提香。酱香浓厚、口感层次分明，每一口都滑润入味、咸香四溢。

劲道爽滑的板面，伴以弹牙猪肉丸、嫩滑猪肉片、鲜甜虾仁、清脆蔬菜，再撒上香酥猪油渣，锅气浓郁、香气扑鼻，口感层层交织，令人回味无穷。????

广府经典炒法，滑蛋勾芡，汤汁浓稠，口感顺滑香浓。

1 can of Coca-Cola

香浓豆香，口感顺滑细腻，冰镇后清爽解渴。

清新蔗香，入口清凉回甘，解渴消暑的经典选择。

1 can of 100 Plus

特制麻辣酱汁拌入劲道面条，搭配手工肉碎丸、鲜嫩肉片、青菜与鱼丸，再点缀炸葱、与腐竹。麻味轻盈，辣味浓烈，干香入味，香辣过瘾。

手工肉碎丸鲜香扎实，猪肉片嫩滑顺口，鱼丸弹牙饱满；再点缀香脆炸葱与酥香炸腐竹。汤底酸辣交融，色泽微绿，清新开胃，带来独特的爽口体验。

香嫩叉烧、鲜美猪肉丸、吸汁豆卜与爽脆豆芽，最后加上酥香炸腐竹。所有食材融入以家传清汤为基底调制的椰香咖喱汤 —— 椰奶与香料交融，汤底顺滑鲜甜，带有微辣香气，层次分明。

鲜做鲜煮肉碎丸，滑嫩猪肉片，鱼丸弹牙饱满；再配以香脆炸葱、酥香炸腐竹与金黄炸江鱼仔。拌入特制辣椒酱，香辣扑鼻，干拌的丰富口感让人满足过瘾。

鲜香扎实肉碎丸、嫩滑猪肉片、弹牙鱼丸，撒上香脆炸葱与酥香炸腐竹。所有食材融入以家传清汤为基底调制的冬炎酸辣汤 —— 酸香开胃，辣味鲜明，汤底清爽甘甜，带有独特东南亚风味。

新鲜桔子打成果汁，融合酸梅的咸香与回甘。酸香浓郁，入口清爽顺滑，酸甜平衡，开胃又解渴。

外皮金黄香脆，内馅鲜美，一口酥脆一口满足。

红茶搭配新鲜柠檬片，茶香与柠檬的清酸交织，口感清爽怡人。

手工肉碎丸、鲜嫩猪肉片、Q弹鱼丸，撒上香脆炸葱与酥香炸腐竹。所有食材融入家传清汤为基底调制的麻辣香汤 —— 辣味醇厚，麻香点缀，汤底鲜甜开胃，香辣过瘾。

选用三十多年家传秘方熬制汤底，清澈鲜甜，搭配手工板面，口感筋道顺滑。配以经典板面料：肉碎丸、肉片、江鱼仔、冬菇、鱼丸、炸葱、炸腐竹与树仔菜，味道层次丰富，令人回味无穷。

冬瓜糖、淡奶与醇厚咖啡分层调制，口感浓郁顺滑，甜而不腻。

酸梅与柠檬的独特结合，酸甜带点微咸，沁凉开胃。

茶香与荔枝的甜美融合，入口甘甜清香，余味悠长。

清新茉莉花茶搭配香醇奶香，入口顺滑柔和，茶香奶韵交织。

清甜荔枝汁，入口甘香，沁人心脾，冰镇后更显透心凉。

清新柠檬汁融合天然蜂蜜，酸甜平衡，入口清爽顺滑，最适合解渴提神。

清香茉莉花茶加入蜜桃果香，茶韵悠长，果香馥郁，清新怡人。

冬瓜糖、淡奶与红茶分层调配，色泽分明，入口先甜后香，层次丰富。

外皮金黄香脆，内馅鲜美，一口酥脆一口满足。

鱼肉打制，口感弹牙，外皮煎炸至金黄，鲜香可口。

层层腐竹包裹鲜香馅料，炸至外脆内嫩，口感丰富。

层层腐竹包裹鲜香馅料，炸至外脆内嫩，口感丰富。

炸至金黄酥脆，入口轻盈爽脆，香气四溢，停不下口。

炸至金黄酥脆，入口轻盈爽脆，香气四溢，停不下口。

一份刚刚好的满足。热汤面搭配酥脆小吃与饮品， 简单却暖心，让每个独享时刻都更有滋味。

叉烧搭配Q弹猪肉丸，拌入特制干捞酱汁，层次分明，入口满足。

肉香叉烧搭配鲜美云吞，拌入特制干捞酱汁，层次分明，入口满足。

干拌面搭配板面经典配料：手工肉碎丸、鲜嫩肉片、爽口青菜与鱼丸，再点缀炸葱、冬菇腐竹与江鱼仔，丰富又满足

鲜榨胡萝卜汁融合香浓奶香，入口顺滑清甜，带有自然的蔬果清香与柔和的奶味。色泽明亮诱人，既健康又解渴，喝出清爽满足感。

新鲜番茄切丁翻炒，散发酸甜香气，再与本店秘制汤底慢火熬煮。加入手工肉碎丸、鲜嫩肉片、爽口鱼丸与时令青菜，清新开胃，饱足暖心。

美禄的香甜厚实与咖啡的浓烈碰撞，牛奶调和其间，入口霸气而饱满。强烈的风味冲击，带来十足的震撼感。

浓烈的本地咖啡香气中融入奶香，淡奶的顺滑与炼奶的甘甜巧妙融合，入口顺滑饱满。香气扑鼻，余韵悠长，仿佛置身热闹的南洋老咖啡店。

浓郁美禄味，搭配牛奶更添醇厚。香甜顺口，唤起童年的温暖回忆。

雀巢咖啡的浓烈与美禄的香甜相互交织，牛奶的柔和让口感更加圆润饱满。苦与甜的完美平衡，带来双重满足。

便捷冲调的雀巢咖啡，融合淡奶与炼奶的香甜。口感温和顺滑，是许多人记忆里最熟悉的日常风味。

浓茶的厚重香气，与淡奶的顺滑、炼奶的甘甜相互交织。入口温润圆滑，浓而不涩，是南洋最具代表性的茶饮。

以罗汉果精心熬制，清甜润喉，消暑解渴，带来清爽舒心的凉茶体验。

柔和细腻的白咖啡，奶香圆润，甜度恰到好处。入口顺滑，不苦不涩，带着独特的烘焙芳香，余味悠长。

浓烈咖啡与清香茶汤的完美结合，加入淡奶与炼奶，香气层层叠加。苦中带香，甜中带柔，独特而耐人寻味。

选用三十多年家传秘方熬制汤底，清澈鲜甜，搭配手工板面，口感筋道顺滑。配以经典板面料：肉碎丸、肉片、江鱼仔、冬菇、鱼丸、炸葱、炸腐竹与树仔菜，味道层次丰富，令人回味无穷。

Q弹鱼丸搭配酥香腐竹，结合传承清汤中，汤底清爽鲜甜，回味无穷。

精选鲜香猪肉丸，融入三十多年家传秘方熬制的清汤，汤色清澈，味道醇厚，入口鲜美回甘。

以鲜美云吞、弹牙鱼丸、手捏肉碎丸、嫩滑猪肉片与爽口菜心为主料，再佐以香脆炸葱与酥香炸腐竹。所有食材悉心融入三十多年家传秘方熬制的清汤，汤色清澈，滋味醇厚，层次丰富。